社会福祉士の考え方

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社会福祉士の考え方ブログ:16年05月07日


皆様は、
「地中海式シェイプアップ」ってご存知ですか?

地中海式シェイプアップは、
南イタリアやギリシャの伝統的な食事法のことで、
シェイプアップのための食事制限というのではなく、
健康に良い食事法です。

地中海式シェイプアップでは、
食物繊維の多い野菜はとくにたっぷりとるように心がけ、
パスタ(ライス、食パンでも可)、
芋類、豆類、野菜は毎日食べます。

油はオリーブオイルを使用し、
皮下脂肪になりやすいバターやマーガリンを控えます。

魚介類を習慣的に摂り、
お肉も脂肪の多いものではなく、
赤身の肉を使用して、1ヶ月に数回と決めるといいですよ。

カルシウムが多いチーズやヨーグルトは
毎日少しずつ摂取しましょう。
カルシウムは筋肉や神経の働きを正常に保ちます。

塩分は一日5g以下が目標なんですが、
地中海料理はオリーブ油やハーブ、香味野菜、ワインビネガーで調味するため、
塩味がそれほど要らないので、5gでもおいしくいただけます。

スイーツは果物をメインにします。
砂糖やバター、生クリームの多い甘いものは
1週間に数回に減らすといいですよ。

お酒の飲みすぎは肥満の原因になりますが、
赤ワインは老化を予防する抗酸化作用や血液サラサラ効果があります。
少量のワインを楽しみましょう。

やはり、エネルギーを消費する体操も大切です。
これらの食べる事に合わせて、適度な体操も実施しましょう。

伝統食に基づく無理のないシェイプアップなので、
誰でも始めることができると思います。

おいしいライスを食べて、よく体操をして
健康的にきれいに痩せましょう!

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